Ingredientes
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
2 Zanahorias
6 Quesitos
4 Cucharadas de queso philadelphia
1 lata de anchoas con su aceite (se pueden sustituir por jamón york + pepinillo
1/4 litro de nata
Preparación
Batir los quesitos, el queso Philadelphia, las anchoas y la nata para crear una crema.
Cortar las verduras en tiras y colocar en una copa o vasito mezcladas para que queden bonitas.
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