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lunes, 27 de febrero de 2012

MARMAHON CON CAMARONES (CHUS)

Ingredientes
1 libra (0.4536kg) de marmahon  -es una pasta en bolitas pequeñas que se puede encontrar en cualquier hindú, árabe, etc-
1 litro de caldo de pollo
canela en polvo, comino, sal, pimienta y cardamomo
camarones (langostinos)

Preparación
Sofreir el marmahon con la mantequilla, agregar los condimentos y luego el caldo de pollo. Hervir por 5 minutos y luego bajar el fuego al mínimo y cocinar hasta que esté blando.

1 comentario:

  1. Con lo que vosotros sois
    y no hay no hay ni una receta de setas!!!

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