Ingredientes
15 champiñones lavados
2 ajos picados
½ cebolla picada
120 gr de gambas peladas
1 cucharada de pan rallado
Preparación
Picar los pies de los champiñones con el ajo, la cebolla y sofreirlo hasta que consuma el jugo que suelta. Rehogar las gambas también troceadas con la mezcla anterior y el pan rallado.
Rellenar con todo los sombreros de los champiñones
Hornear unos 45 minutos a 175º
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