Ingredientes
8 tomates rojos
¼ carne picada
1 puñado arroz
1 cebolla mediana
sal, pimienta, polvos mágicos
Preparación
Se rehoga la cebolla en un poco de aceite, cuando esté transparente se añade y rehoga
la carne picada. Se incorpora la pulpa de los tomates, se añade el arroz lavado y se
salpimenta. Se deja cocer como 10 minutos y con esa mezcla se rellenan los tomates. Se
meten en el horno hasta que estén blandos.
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