Ingredientes
1 paquete de espinacas congeladas
¼ de carne picada
1 cebolla
1 ajo
Sal, polvos mágicos
Arroz
Fideos
Preparación
Se rehogan en la olla, en un poco de aceite, la cebolla, primero, y el ajo picados. Se añade y rehoga también la carne picada. Se incorporan las espinacas, sal, polvos mágicos y agua hasta cubrirlo todo. Se cierra la olla y se deja a fuego fuerte hasta que pite. Se deja 5 minutos al mínimo.
(Las espinacas tienen que quedar caldosas)
Se acompaña de un arroz blanco hecho con unos fideos rehogados, sal y polvos mágicos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario